La saison de la ceuillette!!!!
Le 23 septembre, nous fêtons les constant.
Le moment est venu de récolter les fruits dans les jardins et le verger.
J'aime la ceuillette , la preuve en images.
Je ne laisse rien perdre, et trouve toujours une recette spécifique et originale.
L'hiver, la famille et les amis seront contents de gouter à tous mes desserts.
Je ramasse des pommes,
Je continue mes compotes de pommes au vin.
Des noix et noisettes,
Je les garde pour l'hiver, je les casserais, les mixerais pour en faire de la poudre.
A mettre dans les gâteaux.
Le reste de figues.
J'ai déjà fait de la pâte de figues (c'était la première fois !!!)
de la confiture et des compotes.
Quand je suis invitée, j'emporte un pot. Cela fait plaisir.
J'attends encore pour la consommer, qu'elle sèche bien.
Ensuite je vais couper des tranches, et les enrober de sucre.
Des coingts.
Je vais faire de la gelée et de la pate.
C'est assez long......
J'ai tout ramassé dans mon jardin et chez ma fille.
Je n'ai pas de photo des champignons, ils sont déjà mangés et au congélateur.
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Ne pas oublier aussi les graines des fleurs séchées.
Oeillets dinde, belles de nuit et de jour, volubilis.
Et pour finir.
Des coquillages que j'ai ramené de vacances à l'île d'Oléron.
Mes enfants prévoient de faire des tableaux.
Je vous montrerais dès qu'ils seront réalisés.
J'ai fait le tour de ma ceuillette, maintenant aux fourneaux.
Il me reste quand même du temps pour le crochet.